FARMACOLOGIA E TOSSICOLOGIA DELLE PIANTE OFFICINALI E DEI PRODOTTI NUTRACEUTICI
Anno accademico 2024/2025 - Docente: SEBASTIANO ALFIO TORRISIRisultati di apprendimento attesi
Obiettivo del Corso è fornire allo studente i principi fondamentali della farmacocinetica e della farmacodinamica ed una specifica conoscenza del profilo di efficacia clinica e di tollerabilità e delle indicazioni e controindicazioni delle piante medicinali nei trattamenti delle principali affezioni a carico del nostro organismo.
La conoscenza sia delle diverse classi di principi attivi presenti nelle piante medicinali e nei prodotti nutraceutici, che delle principali interazioni tra farmaci e piante medicinali rappresenta pertanto una tappa essenziale per una migliore formazione professionale del futuro erborista.
Modalità di svolgimento dell'insegnamento
Prerequisiti richiesti
Buona conoscenza della Chimica Generale e Organica.
Buona conoscenza dell'Anatomia e della Fisiologia
Buona conoscenza della Biochimica Generale e della Nutrizione
Buono conoscenza della Fitochimica
Buona conoscenza della Farmacognosia e della Botanica farmaceutica
Frequenza lezioni
http://www.dsf.unict.it/corsi/l-29_sfa/regolamento-didattico
Contenuti del corso
Introduzione al corso: principi generali di farmacologia, definizione di pianta officinale, pianta medicinale e cenni agli attuali riferimenti normativi.
FARMACOCINETICA:
Passaggio dei farmaci attraverso le membrane biologiche. Barriere. Assorbimento del farmaco. Fattori che influenzano l’assorbimento. Vie di somministrazione dei farmaci. Legame dei farmaci alle proteine plasmatiche. Distribuzione e ridistribuzione dei farmaci. Valutazione dei parametri farmacocinetici (clearance plasmatica; emivita, dosi ripetute, effetto di 1° passaggio, biodisponibilità e bioequivalenza). Metabolismo dei farmaci. Eliminazione dei farmaci; rapporto assorbimento eliminazione. Fattori di variabilità della risposta al farmaco.
FARMACODINAMICA:
Meccanismi e sede di azione dei farmaci. Classificazione dei recettori. Funzione recettoriale e variabilità della risposta al farmaco. Agonismo, antagonismo competitivo e non competitivo, affinità, attività intrinseca, efficacia. Curve dose-risposta, dose efficace, dose letale, indice terapeutico, margine di sicurezza. Effetti farmacologici ed effetti terapeutici. Effetti indesiderati dei farmaci, reazioni avverse, effetti collaterali, sovradosaggio, intolleranze ai farmaci, tossicità fetale; cenni di teratogenesi e di cancerogenesi.
Sviluppo preclinico dei farmaci
Sperimentazione clinica, Sicurezza dei farmaci, fitovigilanza.
Farmaci antinfiammatori e autacoidi. (antalgici ed antipiretici)
Vitamine. Veleni.
Testi di riferimento
Per la farmacocinetica e la farmacodinamica:
A.J Trevor-B.G Katsung -S, Farmacologia generale e clinica, Piccin.
Capasso F., Grandolini G., Izzo A., FITOTERAPIA. Aggiornamento della II Ed. di Fitofarmacia
(Capasso,Grandolini), Springer, Milano.
Sangiorgi E., Minelli E., Crescini G., Garzanti S., FITOTERAPIA- Principi di Fitoterapia clinica
Tradizionale, Energetica, Moderna Casa Ed. Ambrosiana
Programmazione del corso
Argomenti | Riferimenti testi | |
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1 | Introduzione al corso: principi generali di farmacologia, definizione di pianta officinale, pianta medicinale e cenni agli attuali riferimenti normativi | A.J Trevor-B.G Katsung -S, Farmacologia, Piccin, ; Capasso--Grandolini-Mascolo, Fitoterapia, Impiego razionale delle droghe vegetali |
2 | Passaggio dei farmaci attraverso le membrane biologiche. Barriere. Assorbimento del farmaco. Fattori che influenzano l’assorbimento. Vie di somministrazione dei farmaci. Legame dei farmaci alle proteine plasmatiche. | A.J Trevor-B.G Katsung -S, Farmacologia, Piccin, |
3 | Distribuzione e ridistribuzione dei farmaci. Valutazione dei parametri farmacocinetici (clearance plasmatica; emivita, dosi ripetute, effetto di 1° passaggio, biodisponibilità e bioequivalenza). Metabolismo dei farmaci. Eliminazione dei farmaci; rapporto assorbimento eliminazione. Fattori di variabilità della risposta al farmaco. | A.J Trevor-B.G Katsung -S, Farmacologia, Piccin, |
4 | Meccanismi e sede di azione dei farmaci. Classificazione dei recettori. Funzione recettoriale e variabilità della risposta al farmaco. Agonismo, antagonismo competitivo e non competitivo, affinità, attività intrinseca, efficacia. | A.J Trevor-B.G Katsung -S, Farmacologia, Piccin, |
5 | Curve dose-risposta, dose efficace, dose letale, indice terapeutico, margine di sicurezza. Effetti farmacologici ed effetti terapeutici. Effetti indesiderati dei farmaci, reazioni avverse, effetti collaterali, sovradosaggio, intolleranze ai farmaci, tossicità fetale; cenni di teratogenesi e di cancerogenesi. | A.J Trevor-B.G Katsung -S, Farmacologia, Piccin, |
6 | Sviluppo preclinico dei farmaci.Sperimentazione clinica, Sicurezza dei farmaci, fitovigilanza. | Materiale didattico fornito dal docente |
7 | Farmaci antinfiammatori | A.J Trevor-B.G Katsung -S, Farmacologia, Piccin, |
8 | Vitamine. Veleni | A.J Trevor-B.G Katsung -S, Farmacologia, Piccin, |
Verifica dell'apprendimento
Modalità di verifica dell'apprendimento
Prova orale
A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze.E' possibile rivolgersi anche al docente referente CInAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata - Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del nostro Dipartimento, prof.ssa Teresa Musumeci.
Esempi di domande e/o esercizi frequenti
Farmacologia generale
2.Fattori che influenzano l’assorbimento e Vie di somministrazione dei farmaci.
3. Legame dei farmaci alle proteine plasmatiche.
4. Distribuzione e ridistribuzione dei farmaci.
5. Valutazione dei parametri farmacocinetici (clearance plasmatica; emivita, dosi ripetute, effetto di 1° passaggio, biodisponibilità e bioequivalenza).
6. Metabolismo dei farmaci. Eliminazione dei farmaci; rapporto assorbimento eliminazione. Fattori di variabilità della risposta al farmaco.
7.Classificazione dei recettori.
8. Funzione recettoriale e variabilità della risposta al farmaco.
9. Agonismo, antagonismo competitivo e non competitivo, affinità, attività intrinseca, efficacia.
10. Curve dose-risposta, dose efficace, dose letale, indice terapeutico, margine di sicurezza.
11. Effetti farmacologici ed effetti terapeutici.
12. Effetti indesiderati dei farmaci, reazioni avverse, effetti collaterali, sovradosaggio, intolleranze ai farmaci,
13. Tossicità fetale; cenni di teratogenesi e di cancerogenesi.
14. Sviluppo preclinico dei farmaci
15. Sperimentazione clinica
16.Sicurezza dei farmaci e fitovigilanza.
17. Farmaci antinfiammatori
18. Vitamine
19. Veleni.